miércoles, 13 de noviembre de 2013

Tutufruti con merengue

Ingredientes (para 8 personas):

2 manzanas
2 peras
3 Kiwis
Unas fresas
Dos granadas
3 naranjas
2 limones
2 platanos
1 mango
3 Yogures naturales o merengue hecho con un poco de azúcar glass y 4 
claras de huevo
Canela en polvo y hojas de menta si hay frescas mejor

Preparación:

Se pelan y cortan en dados todas las frutas y las granadas se desgranan.

Se hace zumo con las naranjas y los limones y se mezcla todo.

En el momento de servir en cada bol se pone por encima el merengue o el 
yogur y se espolvorea la canela y la menta.

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