domingo, 10 de noviembre de 2013

Pincho de ijada de bonito (ventresca)

Ingredientes:

Pan cortado en rebanadas.
Lata de ijadas de bonito (ventresca)
Lata de anchoas.
Aceite


Elaboración:

Tostamos el pan cortado en rebanadas.
Ponemos medio pimiento del piquillo encima.
Sobre él, dos tiras de ijada de bonito
Encima una anchoa y media.
Un chorrito de aceite virgen extra encima

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