Menu del 27 de Mayo 2015

En esta ocasión, y con motivo del pre-cierre de temporada, nos hemos permitido una mariscada, preparada por el Restaurante Karlo's de Iturribide.
Degustada en el txoko-zulo de nuestro amigo Pedro B.

nécoras

caracolillos

txangurro

percebes

quisquillon

el summelier

tortilla de bacalao

el postre

Menu del 4 de Febrero 2015

Primer plato:
Arroz caldoso con verduras y langostinos:

Segundo plato:
Codornices al estilo Enrique:

Postre:
Tostadas o torrijas de carnaval:

Menu del día 28 de Mayo de 2014

Aperitivo:

Pincho de huevo cocido con langostino, aceituna y mayonesa.

Plato principal (unico):

Marmitako

Postre:

Tarta Tatin

Menu del dia 2 Abril 2014

Aperitivo:

Sardinillas de Lata con pimientos asados

Bonito en aceite con pimientos asados y cebolleta

Primer plato:

Vainas con patatas y refrito de jamón

Segundo plato:

Gallo albardado con salsa de cava.

Postre:

Tarta al wisky con membrillo y queso.

Todo ello acompañado de vino tinto, cafes, ....

Menu del martes de Carnaval

MENU DEL MARTES DE CARNAVAL del día 4 de Marzo de 2014
(pinchando sobre el título del plato te lleva a la receta)

Aperitivos:
Tosta de kiwis, mozzarella y jamón 
Morcilla con vinagreta de mango
Crema a partir de la Sopa de puerro, coliflor y acelgas 

Primer plato:
Sopa de puerro, coliflor y acelgas

Segundo plato:
Carrilleras de ternera guisadas

Postre:
Tostadas  de carnaval