Gildas con huevos de codorniz

Ingredientes:

Dos docenas de huevos de codorniz
Un tarrito de anchoas en salazón
Un tarro de pepinillos
Aceitunas verdes
Un tarro de  guindillas verdes suaves
Aceite de oliva virgen extra

Elaboraración:

Pinchar en un palillo la guindilla, la aceituna rodeada de la anchoa, seguido el huevo de codorniz (previamente cocido 3 minutos y pelado) y finalmente el pepinillo.
Ir poniéndolas en un plato hasta tener el número deseado y finalmente echar un chorrito de acerté por encima